Casa Fany Granada
CASA FANY

Donde la cocina fusión se encuentra con la Vega

Una experiencia gastronómica única en Churriana de la Vega, fusionando la esencia asiática con el alma española en un ambiente relajado.

El sabor sabe mejor cuando es honesto y creativo

En Casa Fany entendemos la cocina como un puente entre dos mundos. Seleccionamos ingredientes locales de la Vega de Granada para dar vida a recetas tradicionales españolas con un toque atrevido y técnicas de la gastronomía asiática.

FUSIÓN

Asiática & Española

TERRAZA

Vistas a la Vega

Explorar nuestra propuesta
Carne

Nuestros Servicios

Alta Cocina Fusión

Platos pensados para compartir que combinan lo mejor de la tradición local con la frescura y el dinamismo de la cocina oriental.

Espacio Chillout

Un rincón de paz diseñado para desconectar, disfrutar de un cóctel artesanal y contemplar el atardecer sobre la Vega de Granada.

Servicio Cercano

Creamos momentos memorables gracias a un equipo apasionado que te hará sentir como en casa desde el primer instante.

CASA FANY

Horario de Apertura

Te esperamos para comer, cenar o relajarte en nuestro chillout. Recomendamos reservar con antelación los fines de semana.

  • Martes a Jueves 13:30h - 16:30h | 20:30h - 23:30h
  • Viernes y Sábado 13:30h - 17:00h | 20:30h - 00:30h
  • Domingo 13:30h - 17:30h
  • Lunes Cerrado por descanso
Reservar una Mesa
NUESTRA FILOSOFÍA

Inspiración constante en cada receta

Buscamos el equilibrio perfecto entre el umami oriental y la calidez de nuestro recetario tradicional.

SABORES DE NUESTRA CASA

Una Carta para Compartir

Una pequeña muestra de nuestra carta diseñada para despertar tus sentidos.

Entrantes y Fusión

  • Gyozas de Rabo de Toro 12,50€

    Empanadillas japonesas crujientes rellenas de rabo de toro estofado al vino tinto.

  • Tataki de Presa Ibérica 18,90€

    Sellado a fuego vivo con costra de sésamo, salsa ponzu y ajoblanco de almendras.

  • Wok de la Vega con Tallarines 14,20€

    Verduras frescas de temporada salteadas al wok con salsa de soja artesanal.

Especialidades y Brasa

  • Bao de Panceta Glaseada 9,80€

    Pan al vapor con panceta ibérica a baja temperatura, salsa hoisin y encurtidos caseros.

  • Bacalao Negro Teriyaki 21,50€

    Marinado en miso dulce, asado y acompañado de puré de patata trufado.

  • Brioche de Carrillera y Kimchi 11,00€

    Pan brioche tostado con mantequilla, carrillera deshilachada y mayonesa picante de kimchi.

EL RINCÓN DE MODA

Terraza Chillout con vistas a la Vega

Relájate después de cenar en nuestro espacio exterior. Diseñado para disfrutar de la brisa de Churriana de la Vega con una carta exclusiva de cócteles, combinados y música ambiental cuidada al detalle.

Atardeceres Únicos

La mejor panorámica de la Vega de Granada.

Coctelería de Autor

Tragos clásicos y creaciones con toques orientales.

«Queremos que cada visita a Casa Fany sea una pausa en el día a día. Una buena mesa, sabores sorprendentes y el horizonte de la Vega para desconectar de todo.»
Dirección de Casa Fany
RESERVAS

Asegura tu mesa en Casa Fany

Planifica tu almuerzo, cena o tarde de chillout con nosotros. Rellena el formulario y confirmaremos tu reserva a la mayor brevedad.

Avd. Cristóbal Colon, 155, Churriana de la Vega (Granada)

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Tus datos se tratarán en base a nuestro interés legítimo de atender consultas y se conservarán durante 12 meses tras la última comunicación.